| شوربة البطاطس والزهرة |

.

.

عندي طريقتها من زمان .. أخذتها من النت ولا أذكر لمين :( .

| المقادير | :

- كوبين زهرة مقطع وردات ,

- كوبين بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات

- فص ثوم مهروس

- مكعب ماجي

- 4 ملاعق زيت

- بصله مفرومه

- رشة ملح وفلفل أسود

- كوبين ماء مغلي

- كوب حليب سايل

- نصف كوب كريمة خفق

| الطريقة | :

نحمس البصل والثوم بالزيت بعدهاا نضيف الزهرة والبطاطس .
نضيف الملح ، الفلفل ، الماء المغلي ونتركه على نار هادية .

نضيف الحليب السايل والكريمة ونخلطه بالخلاط الكاس

ونردجعها ع النار ونخليها تطبخ شوي وبعدين نقدمها .

.

.