.
.
.
بصراحه هالشي ما احسه ذاك الابتكار ,
بس انه شي سهل وما ياخذ وقت ..
| الطريقه والمقادير مع بعض | :
نقطع صدور دجاج لمكعبات متوسطه
ونتبلها قبل بـ ليلة بـ [ عصير نص ليمونه + ملعقه كبيره دبس رمان + فص ثوم مفروم ]
ونخليها بالثلاجه .
بعد ما تاخذ وقتها بالتتبيل ..
نحمس بصل مقطع لشرايح طويله مع زيت لما يذبل
ونضيف عليه الدجاج ونخليه لما ينشف الماي حقه .
ونقلبه ونضيف عليه مكعب ماجي وشوي ملح وبهارات مشكله - مو كثير رشه خفيفه بس -
ونضيف فلفل بارد ملون - فليفة - مقطعه لشرايح طويله
انا حطيت أحمر وأخضر ,
ونضيف بعد جزر مقطع شرايح .
ونقلب لما تستوي الخضار
ونقدمها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق