| حلا التويكس والجالكسي |

.
.

من الحلويات اللازمة برمضان عندنا ..

فوق الـ 10 سنين واحنا نسويه كل رمضان ,

سهل وما ياخذ وقت .

| الطريقة والمقادير مع بعض | :

أول شي نجيب كيك شوكولاته ونقطعه لشرايح متوسطة العرض .

ونصفها في الصينية اللي بندخلها الثلاجة ..

وبعد ما نصف الكيك نضغط عليه عشان يتماسك مع بعض .

وبعدها نسوي الطبقة الثانية :

بالخلاط نخلط :

- علبتين قشطة - مثل التاج وغيره , بس لا تستخدمون قيمر لأنها ثقيلة وبيصعب الخلط -

- ظرف كريم كراميل

- ظرف دريم ويب

- 4 أصابع تويكس

- جالكسي واحد

وبعد ما نخلطها نصبها شوي شوي على الكيك وندخله الثلاجة أقل شي 5 ساعات .

والأفضل نخليه ليلة كاملة عشان يتماسك أكثر .

وعند التقديم نبشر جالكسي ونقدمه .