الاثنين

| كفتة التونة بالبطاطس |

.
.










من الأشياء اللازمة عندنا برمضان من كنا صغار .

سهله ولذيذة .

| الطريقة والمقادير مع بعض | :

حبتين بطاطس مسلوقه ومهروسه - نهرسها بالملعقة أو شوكة مو بالخلاط -

وتحطين عليهم علبة تونه - نكون مصفينها من الزيت اللي فيها - مخلوطة مع :
[ عصير ليمونه | فلفل اسود | ملعقة صغيره نشا | كمون | كزبره مفرومه | بابريكا فلفل حار | بصله متوسط مفرومه ]

ونشكلهم مثل اللي بالصوره ,

وبعدين نغمسهم بطحين ثم بيض وبعدها بالبقسماط ونخليهم بالفريز عشان يتماسكون

بعدها نطلعهم ونقليهم ونقدمهم .






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق